Amuse-bouche
28 mars
Amuse-bouche
Saumon fumé et crème d'avocat sur griesknepfle aux herbes
22 janvier
Amuse-bouche
Chinois salé façon tarte flambée (schneckekueche façon flammekueche)
19 décembre
Amuse-bouche
Sablés de Noël aux noisettes, parmesan et jambon sec italien
13 décembre
Amuse-bouche
Biscuits apéritifs (bredele salés) au safran et au citron confit
5 décembre
Amuse-bouche
Sablés de Noël (bredele salés) à l'huile d'olive et au thym
1 décembre
Amuse-bouche
Bredele salés aux noix et au Comté
27 octobre
Amuse-bouche
Makis de choucroute crue au jambon forêt noire, pomme, roquefort et noix
11 octobre
Amuse-bouche
Croustillants de choucroute et oignons confits à la bière et au munster
23 septembre
Amuse-bouche
Makis de choucroute crue, magret de canard fumé et mangue
11 septembre
Amuse-bouche
Makis de saumon fumé à la choucroute crue, pomme verte, avocat et raifort
20 juillet
Amuse-bouche
Bredele salés au roquefort et aux quetsches d'Alsace séchées
12 juin
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