Entrée
12 janvier
Entrée
Tarte fine roquette, citron confit, betteraves et feta
11 janvier
Entrée
Salade detox grenade, clémentines et avocat
6 janvier
Entrée
Salade detox mâche, mangue, avocat
5 janvier
Entrée
Soupe de carottes à l'orange et tartines de pesto de fanes à la feta
15 décembre
Entrée
Truite fumée d'Alsace, pickles de carottes, chantilly wasabi citron vert
25 novembre
Entrée
Soupe de panais et carottes, gingembre et lait de coco
13 novembre
Actualités
La formule Jeune des étoiles d'Alsace fête ses 25 ans
20 octobre
Entrée
Tarte fine pesto d'amandes et noix, figues et chèvre frais
16 octobre
Entrée
Comme une salade viet
6 octobre
Entrée
Les ravioles épinards et ricotta du chef Olivier Nasti
1 octobre
Entrée
Salade de courgettes à la marocaine
28 septembre
Entrée