Recette de dampfnudle alsaciens farcis aux tomates confites et mozzarella – Petits pains vapeur moelleux et savoureux
C’est une authentique grand-mère alsacienne, mamie Georgette, qui m’a transmis l’art délicat de préparer les dampfnudle, ces petits pains moelleux cuits à la vapeur. Elle-même tenait
