Mes meilleures recettes estivales
Layer cake anniversaire façon Linzertorte pour les 40 ans de l’Écomusée d’Alsace
Cette année, j’ai l’immense privilège d’être ambassadrice de l’Écomusée d’Alsace à l’occasion de son 40ème…
Viens je t’emmène en Alsace !
Mon Hymne pour faire rayonner ma région bien-aimée ! Chers amis gourmands, Les dernières semaines…
Rencontre/dédicace le 9 janvier à la médiathèque Simone Veil
J’ai l’honneur d’être invitée à la Médiathèque Simone Veil, à Illkirch-Graffenstaden le mardi 9 janvier…
Régalez-vous avec le nouveau Kit pour tartes flambées Pierre Schmidt !
Avec la complicité de Pierre Schmidt, j’ai le plaisir de vous offrir ce livret de…
Les Schneckes à la crème de Pavot de Caroline Binnert
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler de mon amie Caroline Binnert et de ses talents…
Vin d’Alsace : comment bien choisir ? Quels écueils éviter ?
Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le choix du vin est toujours…
50 recettes anti-gaspi inventives pour se régaler sans rien gâcher
Le saviez-vous ? Les Français jettent en moyenne 29 kg de nourriture par an. Un…
Bredele challenge Carola 2020 : tous ensemble gourmands et solidaires
Les fêtes de Noël approchent à grands pas… Elles auront cette année une saveur très…
Les astuces d’Esther Schmitt, naturopathe pour confiner sans enfler !
Un partenariat 100% Alsace entre L’Alsacienne de Restauration et les Pâtes Grand’Mère
Refugee Food Festival : L’Alsacienne de Restauration accueille le chef syrien Samer Mubarak
Mardi 18 Juin, les 200 convives du restaurant de l’entreprise Spie Est à Geispolsheim ont…