50 recettes anti-gaspi inventives pour se régaler sans rien gâcher
Le saviez-vous ? Les Français jettent en moyenne 29 kg de nourriture par an. Un…
Bredele challenge Carola 2020 : tous ensemble gourmands et solidaires
Les fêtes de Noël approchent à grands pas… Elles auront cette année une saveur très…
Les astuces d’Esther Schmitt, naturopathe pour confiner sans enfler !
Un partenariat 100% Alsace entre L’Alsacienne de Restauration et les Pâtes Grand’Mère
Refugee Food Festival : L’Alsacienne de Restauration accueille le chef syrien Samer Mubarak
Mardi 18 Juin, les 200 convives du restaurant de l’entreprise Spie Est à Geispolsheim ont…
Thierry Valentin, un chef impliqué dans le développement durable !
Chaque année, du 30 mai au 5 juin, c’est la semaine européenne du développement durable….
L’Alsacienne de Restauration : une entreprise engagée !
A l’heure où nos choix et comportements individuels comme collectifs n’ont jamais été autant questionnés…
Rencontre avec Thierry Beyer, Chef de la cuisine centrale de L’Alsacienne de Restauration
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L’Alsacienne de Restauration et Thierry Schweitzer – Sobovia engagés ensemble dans le développement d’une filière porcine 100% Alsace
A l’heure où l’alimentation moderne est grandement questionnée, notamment face aux enjeux du réchauffement climatique,…
L’Alsace enchantée de Leïla Martin, 50 recettes pour sublimer le quotidien
J’en rêvais depuis longtemps et ça y est, mon premier livre de cuisine, L’Alsace enchantée…
L’Alsacienne de Restauration lance son premier Jobdating
L’Alsacienne de Restauration organise dans ses locaux, à Schiltigheim, le 8 novembre prochain entre 15 h…
La semaine du goût de Nelly Edel et Julien Ronneburg : bien partie pour durer !
Nelly Edel et Julien Ronneburg cuisinent pour 11 établissements clients de L’Alsacienne de Restauration au…
