Pas de fête d'Halloween, sans être mort de trouille, ni citrouille ! Le fameux curcubitacé à la couleur orange est à Halloween ce que le sapin est à Noël, absolument incontournable. Mais d'où vient donc cette tradition ? Pourquoi la citrouille à Halloween ? Vite un petit tour sur la toile (pas d'araignée hein !) pour combler ma lacune (et mourir moins bête) ! L'ancêtre d'Halloween, la fête de Samain, perpétuée par les peuples Celtes depuis la nuit des temps chaque 31 octobre n'avait absolument pas la citrouille pour emblème...

La saison des fraises est presque terminée en Alsace. Avant de faire mes adieux à ce petit fruit prodigieux et lui souhaiter d'être accueilli dans de meilleures conditions l'année prochaine (la météo n'a pas été tendre avec les champs de fraises cette année), j'ai choisi d'en faire la star d'un délicieux cocktail découvert il y a quelques années au Piano 2, un restaurant strasbourgeois notamment spécialiste du burger. J'ai pas mal tâtonné avant de parvenir à reproduire cet élixir au nom torride. "Tonight will be hot":  rien que ça ! Je ne pense pas que ma version soit exactement la...