Lui brille par sa discrétion, elle par sa délicatesse. Lui sublime les mets, elle magnifie les mots. Isabelle et Jean-Paul Bossée ont en commun le don d'enchanter le monde sans faire de bruit, chacun à l'aune de son talent. La vie les a fait se rencontrer.  Et, à les voir ensemble, on se dit que la vie est bien faite. Car leur union engendre harmonie, beauté et douceur. Ensemble, ils ont créé à Willgottheim La Cour de Lise, un havre de quiétude et de bonheur. Cette année, ils y fêtent les 48 années du parcours aussi remarquable que discret de Jean-Paul...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Découvrez le caveau du Gaentzebrinnel  ! Un établissement membre du réseau Restos AlsaceVéritable institution à Beinheim, le caveau du Gaentzebrinnel attire les fins gourmets de toute la région, notamment curieux de goûter une tarte flambée cuite au feu de bois qui fait beaucoup parler d’elle.Pas étonnant que cette Winstub à l’atmosphère chaleureuse, dotée d’une superbe terrasse soit courue des bons vivants et amateurs de bonne chère. Le chef Julien Roland s’investit en effet sans compter pour faire vivre cet établissement créé il y a 6 ans, en lieu et place du dancing autrefois géré par son grand-père et laissé à l’abandon...

Au cœur de la Petite France à Strasbourg, petite rue des dentelles, l’Assiette du Poète, adresse quasi-secrète, voisine de la fameuse Cambuse, est aujourd’hui en pleine effervescence. Quatre doux rêveurs (avec des idées néanmoins fort bien ancrées dans la réalité), qui croient encore au bon produit, à une cuisine faite et servie avec le cœur, lui inventent une nouvelle vie, formulant des vœux de gourmandise et de tables comblées...