Depuis quelques temps, je reçois chaque semaine un magnifique panier de l’Ilot de la Meinau, une exploitation maraîchère au coeur de Strasbourg qui pratique l’agriculture
Tiramisu aux quetsches, à la cannelle et aux spéculoos Lire la suite »
La framboise est un petit fruit merveilleux, aussi joli à l’oeil qu’en bouche. Chez nous, elle est en tête du classement des fruits préférés de
Tiramisu aux framboises fraîches façon Linzertorte Lire la suite »
Il y a quelques jours, j’ai interviewé Sébastien Maurer, responsable qualité chez Les Cafés Sati et double champion de France de Cup Tasters (l’article est
Alsatian Irish tiramisu coffee Lire la suite »
Les semaines se suivent et ne se ressemblent pas. Mardi dernier, à la même heure, j’étais à Paris en pleine réalisation d’un cocktail organisé pour l’inauguration de la boutique éphémère Jours Heureux qui s’est installée Galerie Vivienne du jeudi 9 au Lundi 13 octobre. Aujourd’hui, je suis à Strasbourg devant l’ordinateur, de retour dans un train-train quotidien qui peine à trouver sa vitesse de croisière. La vie de maman a décidément des airs de montagnes russes et si quelque routine s’y installe immanquablement, elle n’en est pas moins dépourvue
Tiramisu rose framboise Lire la suite »
