Cette fois, c’est bel et bien la dernière recette d’asperges que je vous propose en 2019. Enfin, si je parviens à ne pas récidiver ce week-end, ce dont je doute fort car mon amie Ben m’a ramené hier soir une botte épluchée, prête à l’emploi que je vais forcément cuisiner sans tarder. Mais avec un peu de chance,
Salade d’asperges, mâche, champignons, lardons, comté et noisettes Lire la suite »
On n’y pense pas toujours mais le chou-fleur se mange tout aussi bien cru que cuit. Et passé au mixeur, il ressemble à s’y méprendre
Taboulé de chou-fleur, asperges d’Alsace, radis et grenade Lire la suite »
Asperge un jour, asperge toujours… Cette année, je m’en donne à coeur joie avec l’asperge. Aussi, me voici de retour avec une nouveauté très gourmande
Quiche asperges d’Alsace et streusel de chorizo croustillant Lire la suite »
Avec ce drôle de printemps qui nous ferait presque croire qu’on est encore en hiver ou déjà en automne, il y a de quoi en
Gratin d’asperges rôties et pleurotes sautées à la crème d’ail et au munster Lire la suite »
Ce n’est plus un secret pour personne (du moins pour les lecteurs de ce blog), je suis une grande fan des asperges (d’où cette nouvelle
Asperges panées aux noisettes et au parmesan, oeuf à la coque Lire la suite »
C’est la pleine saison des asperges et évidemment en fan inconditionnelle, je m’en donne à coeur joie. Ces fabuleuses tiges a la saveur si subtile
Quiche gourmande aux asperges et olives noires (avec du parmesan) Lire la suite »
Me revoilà avec une recette de duo d’asperges ! Oui je sais, j’ai une fâcheuse tendance à devenir mono-maniaque pendant la saison des asperges. Et
Duo d’asperges blanches et vertes, oeufs brouillés gratinés au Comté Lire la suite »
La saison des asperges bat son plein en Alsace. Je suis tellement fan de cette drôle de tige que je pourrais sans souci en manger
Asperges rôties au four, une recette ultra-facile à tester absolument ! Lire la suite »
La saison des asperges tire à sa fin en Alsace. Et si l’asperge a régulièrement été mise à l’honneur sur ce blog, il manquait encore
Antoinette de Knackwiller et ses asperges aux trois sauces Lire la suite »
Asperge verte et carottes jaunes et oranges sont au menu du magnifique plat végétarien à l’honneur sur cette page du blog. Une recette raffinée, féminine
Charlotte d’asperge verte et carotte d’Alsace, une recette de Marion Léorat Lire la suite »
