Salade de choucroute crue, chou rouge, pomme verte et noix : la recette vitaminée qui réveille l’hiver
Il y a des recettes qu’on redécouvre un peu par hasard, au détour d’une envie de fraîcheur en plein hiver, d’un besoin de légèreté après […]
choucroute crue
Rouleaux de printemps à la choucroute crue
Une recette vegan pour sublimer la choucroute nouvelle Je l’attends chaque année avec une impatience de gourmande : la choucroute nouvelle, fraîchement sortie des cuves
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Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
Voilà une recette de ravioles de betterave et choucroute crue qui mûrit dans mon esprit depuis quelques semaines. Comme souvent, c’est mon panier de légumes
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Chou rouge, choucroute crue et betterave en salade
Je ne ferai jamais assez l’apologie de la choucroute. Ce produit cultivé et transformé sur le sol alsacien est bien plus précieux encore qu’on ne
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Salade de choucroute crue, pomme, carotte et avocat au curry
L’hiver semble bel et bien poindre le bout de son nez en Alsace. Les températures ont dégringolé assez soudainement. Et puis, il y a d’autres
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Makis de choucroute crue au jambon forêt noire, pomme, roquefort et noix
Serais-je monomaniaque ? Quand je m’amourache d’un aliment, je deviens un brin obsessionnelle. Donc, la réponse est très certainement oui ! Est-ce grave docteur, si
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Makis de choucroute crue, magret de canard fumé et mangue
Je vous ai déjà vanté mille et une fois, sur ce blog, les vertus de la choucroute crue qui contient une foule nutriments excellents pour la
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Makis de saumon fumé à la choucroute crue, pomme verte, avocat et raifort
En Alsace, on aime manger ! Et on mange avec appétit des plats robustes et bien servis ! Plat le plus emblématique de la région,
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Salade vitaminée de choucroute crue et carottes à l’orange
La salade de choucroute crue est devenue absolument incontournable à ma table. J’en consomme au moins deux fois par semaine, parfois même plus souvent. J’adore le
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Salade de choucroute crue, courgette, munster blanc et menthe
Depuis quelques temps, j’ai intégré la choucroute crue à ma routine alimentaire en l’invitant à ma table au moins une fois par semaine. Pour celles et ceux
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