Me revoilà par ici avec une salade de concombre, betterave et fruits rouges tout en fraîcheur inspirée par les magnifiques paniers de L’Ilot de la […]
Ma salade de concombre, betterave et fruits rouges Lire la suite »
Vous cherchez une recette de bouchée apéritive ultra-efficace qui, à la dégustation offre un plaisir inversement proportionnel à l’effort fourni. Surtout ne bougez pas !
Canapés de concombre, fromage frais au raifort et truite fumée d’Alsace Lire la suite »
Je vous propose aujourd’hui une recette de salade de choucroute crue et concombre façon Tzatziki issue de mon livre L’Alsace enchantée de Leïla Martin. Cette
Salade de choucroute, concombre, yaourt et menthe façon Tzatziki Lire la suite »
Il a fait chaud, très très chaud à Strasbourg ces derniers jours. Par temps de canicule, allumer le four relèverait de l’inconscience ou du sado-masochisme.
Voilà un petit moment que je ne suis pas venue vous raconter une recette sur ce blog. Et pourtant, ce n’est pas faute d’avoir cuisiné ces derniers temps ! J’ai eu l’honneur de mettre mes services culinaires à contribution de plusieurs événements ces dernières semaines : une soirée organisée par Alsace Qualité destinée à faire connaître l’association aux blogueurs strasbourgeois (j’essaierai de vous en reparler prochainement), plusieurs cocktails apéritifs commandés par le Black&Wine
Verrine concombre, pomme granny, avocat Lire la suite »
