Me voilà aujourd’hui avec une idée de cocktail qui me trotte dans la tête depuis des mois et que j’ai enfin mis à exécution. Aperol […]
Aperol Spritz au fruit de la passion et au Crémant d’Alsace Lire la suite »
J’ai découvert l’Apérol Spritz à Venise bien avant qu’il ne soit à la mode vers nos contrées. Intriguée par la prolifération des grands verres remplis
Cocktail Spritz liqueur de rose et framboises au Crémant d’Alsace Lire la suite »
Vous connaissez forcément l’Apérol Spritz, ce cocktail à la robe orange électrique qui fait désormais partie intégrante du paysage urbain dès les beaux jours venus. Si si, prêtez
Limoncello Spritz au Crémant d’Alsace Lire la suite »
La saison 2015 des bredeles se poursuit chez moi avec une fournée de Spritz, ces biscuits de Noël aux formes sinueuses, généralement façonnés au hachoir. Pour tout vous avouer, n’étant pas en possession de cet outil et plutôt réfractaire à l’idée de l’utiliser, je me suis mise en quête d’une recette réalisable à la poche à douille et j’ai cru trouver mon bonheur sur le superbe blog strasbourgeois beau à la louche. Seulement, l’ouverture de ma douille étant trop étroite, ma pâte n’a pas voulu s’y engager et ma poche à douille s’est rebiffée, menaçant d’ exploser. Résultat des courses, j’ai filmé ma pâte qui était sensée être utilisée de suite…
Spritz, le bredele incontournable du Noël alsacien Lire la suite »
