Cupcakes à la fraise et à la vanille
Demain c’est la fête des papas ! Les enfants sont rentrés de l’école avec de jolis cadeaux et des mots de tendresse appris par coeur […]
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Demain c’est la fête des papas ! Les enfants sont rentrés de l’école avec de jolis cadeaux et des mots de tendresse appris par coeur […]
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En Alsace, la fraise pointe le bout de son nez en mai et la saison de ce fruit apprécié de tous bat son plein en juin
Verrines Pavlova aux fraises d’Alsace bio Lire la suite »
La saison de la rhubarbe est courte. Deux mois à peine pour se régaler de cette drôle de tige au physique particulier… Elle n’est pas
Gâteau streusel à la rhubarbe Lire la suite »
Une fois n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui un sujet quelque peu déconnecté des préoccupations habituelles de ce blog. Pas de panique cependant si vous êtes
Un berawecka pour la préparation au Raid Amazones d’Hélène et Virginie Lire la suite »
Je suis une fan de salade, ce n’est plus un scoop. Je vénère les asperges, c’est quasiment de notoriété publique (notoriété, somme toute limitée, à
Salade aux asperges, fraises et roquefort Lire la suite »
Dessert incontournable de toute bonne winstub qui se respecte, la tarte à la rhubarbe est un véritable péché mignon en Alsace. On l’aime généreusement garnie
Tarte à la rhubarbe alsacienne Lire la suite »
Il vous reste tout comme moi quelques asperges cuites qui n’ont pas trouvé leur place dans la quiche de la veille ? Un avocat menace
Tartines avocat, asperges et truite fumée Lire la suite »
J’aime les asperges. Et c’est un euphémisme. En fait, je les adore, je les adule, je les vénère… Je l’avoue, je suis complètement dingue de
Quiche aux asperges d’Alsace, saumon fumé et aneth Lire la suite »
Demain c’est la fête des mamans. Tous les enfants se préparent à dire je t’aime à celle qui leur a donné le jour et les
Mini Linzertorte Lire la suite »
En Alsace, on adore les pâtes levées et certaines de nos brioches ont même acquis une renommée internationale ! Qui, en effet, ne connaît pas
Ropfküche, la brioche alsacienne aux noix et à la crème Lire la suite »