Un berawecka pour la préparation au Raid Amazones d’Hélène et Virginie
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Compétition et aventure en pleine nature
A elles, le grand frisson, le voyage et la découverte des superbes paysages de la Californie, destination choisie par le Raid Amazones pour sa quinzième édition ! Mais pas que… Effort physique, endurance, sueur et dépassement de soi seront immanquablement au rendez-vous de cette folle aventure. Hélène et Virginie se préparent en effet à vivre, en pleine nature, un véritable parcoursAventurières jusqu’aux bout des ongles
Très peu pour Hélène et Virginie. Grandes sportives, les deux complices, qui s’entraînent ensemble et pratiquent notamment la course à pied et la natation plusieurs fois par semaine au moment de leur pause déjeuner, sont des aventurières jusqu’au bout des ongles. Leur credo : point de voyage sans sac à dos, point de réconfort sans effort, et point de dessein sans entrain. Elles ont en commun le goût du challenge, une faim insatiable de découverte et l’envie de croquer chaque instant de la vie à pleine dents ! Ce sont aussi et surtout des femmes de coeur, qui pourraient se contenter de vivre leur bonheur de s’être connues et reconnues en autarcie. Mais aujourd’hui, nourries d’un élan de gratitude envers la vie qui leur a donné de s’aimer comme des soeurs, elles ressentent le besoin impérieux de faire rayonner autour d’elles leur énergie positive.Un raid qui incarne des valeurs fortes
Le Raid Amazones est une opportunité unique pour le duo, qui a baptisé son équipe In 2 the Wild, de vivre un condensé extraordinaire de tout ce qui les fait vibrer. Cette compétition incarne en effet les valeurs qui inspirent les deux femmes au quotidien : le courage, le dépassement de soi, le partage mais aussi et surtout la coopération et l’entraide. Pour que le chronomètre s’arrête et comptabilise leur temps, les équipes de deux ou trois femmes doivent en effet franchir ensemble la ligne d’arrivée. Et cette notion de solidarité va bien plus loin encore. Grâce aux montants des inscriptions encaissées, Le Raid Amazones soutient et finance chaque année des associations à vocation humanitaire qui oeuvrent dans le pays où est organisé l’événement. Et les participantes sont fortement encouragées à intégrer un volet social dans leur recherche de sponsoring.La solidarité au coeur du projet
Hélène et Virginie, qui adhèrent pleinement à cette philosophie, ont vraiment à coeur de créer un élan d’entraide et de solidarité autour de leur aventure. Elles ont choisi de se mobiliser pour lever des fonds qui profiteront non seulement à la concrétisation de leur projet mais aussi à la Fondation Protestante Sonnenhof qui accueille des personnes handicapées mentales, parmi lesquelles de nombreux enfants et des personnes âgées dépendantes, notamment atteintes de la maladie d’Alzheimer. Les deux femmes qui doivent réunir en tout 9000 € pour réaliser leur rêve de participer au Raid Amazones 2016 s’engagent en effet à reverser 10% des sommes collectées à l’association. Elles seraient ainsi en mesure de financer 3 vélos pour les résidents et de relever un défi fantastique en participant à la prochaine sortie organisée par la Fondation : un tour cycliste de 3 jours dans les Vosges en juillet 2016 ! Et l’équipe In 2 the Wild ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Si Hélène et Virginie parviennent à finaliser leur inscription, elles continueront à se mobiliser jusqu’au départ du Raid en levant des fonds qui seront alors intégralement reversés à la Fondation !Une occasion de faire rayonner l’Alsace
Hélène et Virginie ont d’ores et déjà mobilisé plusieurs entreprises alsaciennes autour de leur projet, dont leur propre entreprise, l’agence de publicité Reymann, Puma qui finance toutes leurs tenues, la Corderie F. Weiss, Jean-Christophe Karleskind, l’agence de pub Troisetplus et Yannick Kraemer. Elles se réjouissent de faire bénéficier leurs sponsors de la grande visibilité offerte par un événement d’envergure internationale comme le Raid Amazones et de participer ainsi, à leur mesure, au rayonnement de l’Alsace entreprenante, innovante et solidaire.Tous derrière Hélène et Virginie
Si ce projet vous parle, vous pouvez vous aussi le soutenir à votre niveau en le faisant connaître autour de vous, en proposant à votre entreprise de s’impliquer et/ou en vous rendant sur cette plateforme pour faire un don du montant de votre choix. Quant à moi, connaissant le programme d’entraînement intensif qui attend ces deux mamans dont la vie professionnelle et familiale est par ailleurs déjà bien remplie, j’ai choisi de leur offrir un peu de carburant avec cette recette de berawecka, une délicieuse spécialité alsacienne ultra-riche à base de fruits secs dont une seule petite tranche suffit pour recharger les batteries !Rejoignez In 2 The Wild sur www.facebook.com/i2twraid
Pour faire un don, c’est ici : https://www.leetchi.com/c/projets-de-virginie-helene
Contact : virginie.lacan@neuf.fr
Virginie : 06 88 94 62 60
Hélène : 06 64 26 65 74
Et maintenant une petite recette pour la route !

Pour 5 à 6 petits pains allongés
Cette recette est largement inspirée de celle de Christine Ferber trouvée sur le site : www.assiettesgourmandes.fr- 100 g de pomme séchée ( de la poire séchée pour C.F.)
- 100 g de mangue séchée (c’est une petite touche perso : j’avais un stock ramené de Thaïlande à écouler )
- 2 verres d’eau chaude
- 100g de pruneaux dénoyautés
- 100g de figues séchées
- 100g de dattes
- 100g de raisins de Smyrne
- 50g de kirsch
- 50g d’aiguillettes de citron confîtes
- 50g d’aiguillettes d’orange confites
- 50 g de cerneaux de noix
- 50g d’amandes
- 5g d’anis vert
- 8g de cannelle (C.F. n’en utilise pas mais ça se fait chez d’autres pâtissiers et comme j’adore la cannelle)
- 125g de pâte à brioche (c’est le moment de préparer un Ropfküeche ou un Streusel)
- Pour le décor, quelques cerneaux de noix et amandes
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