Salade de mâche et chou rouge
Mes paniers de fruits et légumes en provenance de l’Ilot de la Meinau contiennent régulièrement de la mâche en hiver. Comme j’adore les salades, je […]
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Sans Gluten
Soupe de patate douce et carotte à la crème de munster
Météo glaciale en Alsace aujourd’hui. Grand besoin de réchauffer les papilles. Une petite soupe de patate douce et carotte bien réconfortante sera la bienvenue Ã
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Salade de mâche, carottes marinées au safran d’Alsace et agrumes
Entre les fêtes de fin 2022, les divers apéros organisés pour trinquer à la nouvelle année et la galette des rois qui nous a fait démarrer
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Céleri rémoulade aux carottes allégé au bibeleskaes
Me revoici par ici avec une recette classique et toute simple de céleri rémoulade que j’ai à peine revisitée en y ajoutant des carottes râpées.
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Cheesecake keto sans cuisson à la mûre (sans sucre et sans farine)
Si vous suivez ce blog de près, vous n’êtes pas certainement pas sans ignorer mon penchant irrépressible pour la gourmandise. Je ne suis pas du
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Ma salade de concombre, betterave et fruits rouges
Me revoilà par ici avec une salade de concombre, betterave et fruits rouges tout en fraîcheur inspirée par les magnifiques paniers de L’Ilot de la
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Courge spaghetti à la puttanesca
On s’achemine tout doucement vers l’été. Et avec les températures qui grimpent et les journées qui s’allongent, nos envies alimentaires s’orientent tout naturellement vers des
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Salade de chou chinois, choucroute crue et carottes
Je reçois régulièrement du chou chinois dans mon panier de légumes hebdomadaire en provenance de L’Ilot de la Meinau. Et je dois dire que je
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Chou de Bruxelles au lard et à la crème de munster
Je n’ai jamais posté autant de recettes à base de chou de Bruxelles que ces dernières semaines. Ce petit légume n’avait pourtant jamais eu voie
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Omelette au chou Kale et au bibeleskaes (fromage blanc)
Dans le panier de fruits et légumes hebdomadaire en provenance de l’Ilot de la Meinau, je fais régulièrement la rencontre du chou kale.  Variété la
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