Mon menu de Noël en partenariat avec Mon Fournil
Bûche chocolat, épices et agrumes par Sarah Abitan et Leïla Martin
Gâteau poire choco et streusel cacao ultra-gourmand
Verrine pommes, fromage blanc cannelle, noix et baies roses
Gâteau aux pêches et au safran d’Alsace
Gâteau de santé alsacien aux quetsches, aux pommes et à la cannelle
Tarte streusel aux fruits rouges (avec la pâte sucrée de Pierre Hermé)
Tarte aux mirabelles et à la pistache (avec la pâte sucrée de Pierre Hermé)
Gâteau au fromage blanc léger (Käsekueche) aux abricots
Gâteau aux fruits rouges et au fromage blanc (käsestreuselkueche)
Chinois aux cerises, amandes et kirsch (Schneckekueche)
