Céleri rémoulade aux carottes allégé au bibeleskaes
Ma salade de concombre, betterave et fruits rouges
Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
Accords mets et vins autour de 2 vins d’exception pour vos menus festifs
Soupe froide de carottes orange et vanille, crème de chèvre frais
Carpaccio de Saint-Jacques au safran d’Alsace
Mon menu de Noël en partenariat avec Mon Fournil
Fleischschnacka de champignons et butternut, sauce crémeuse à la truffe
Samoussas de choucroute et pomme au curry, sauce coco-cacahuètes (vegan)
Courgettes pizza ou tarte flambée pour un apéro sain et gourmand
Nems de crevettes à la choucroute et à la mangue
