Entrées

Salade aux asperges, fraises et roquefort

6 juin 2016 6 commentaires

Quiche aux asperges d’Alsace, saumon fumé et aneth

31 mai 2016 3 commentaires

Tarte fine asperges d’Alsace, fraises et fines herbes

19 mai 2016 Aucun commentaire

Salade de jeunes pousses d’épinard, Munster blanc et fraises d’Alsace, vinaigrette passion

10 mai 2016 2 commentaires

Jardin printanier de légumes au bibeleskaes

28 avril 2016 7 commentaires

Gravlax de truite d’Alsace à la vanille et aux agrumes

26 avril 2016 2 commentaires

Asperges d’Alsace, grumbeerekiechle, mayonnaise allégée au céleri bio et à l’ail des ours

21 avril 2016 2 commentaires

Tarte fine orientale aux carottes bio d’Alsace

12 avril 2016 Un commentaire

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, pickles de légumes et rougail de tomates – Une recette du chef Laurent Huguet

5 avril 2016 5 commentaires

Matthieu Koenig (l’Arbre vert à Berrwiller), un homme et un chef heureux

29 mars 2016 Un commentaire

Salade de pissenlits d’Alsace, lardons de magret fumé, oeuf mollet

24 mars 2016 7 commentaires

Tarte fine oignons, munster et cumin

15 mars 2016 2 commentaires