Fleischschnacka au reste de ratatouille, sauce crème au chèvre d’Alsace
Gratin de blettes et buwespätzle à la crème et au comté
Buwespätzle (express et antigaspi) aux petits pois, crème et truite fumée
Grumbeere knepfle (à base de restes de purée), poireaux, lardons et crème
Mendiant (Bettelmann) aux pommes, poires et fruits secs façon berrawecka
Galettes de pomme de terre au vert de poireau, bibeleskaes et truite fumée
Mendiant alsacien (Bettelmann) aux pommes, raisins secs et noix
50 idées recettes pour affronter la canicule tout en se régalant
Risotto de lentilles et légumes printaniers au munster
Empanadas de choucroute et munster au lard fumé paysan
Galette de pomme de terre à la choucroute et aux lardons
