Risotto de lentilles et légumes printaniers au munster
Empanadas de choucroute et munster au lard fumé paysan
Galette de pomme de terre à la choucroute et aux lardons
Quiche aux verts de poireau et à la truite fumée d’Alsace
Soupe de brocolis anti-gaspi, streusel de pain rassis au Comté
Fleischkiechle de canard Teriaky et frites de patates douces au four
Médaillons de Butternut à la choucroute et aux champignons
Bettelmann aux cerises et au Nut’Alsace
Salade gourmande aux copeaux de foie et aux épices
