Spécialités alsaciennes

Chinois salé façon tarte flambée (schneckekueche façon flammekueche)

22 janvier 2018 9 commentaires

Bibeleskaes (fromage blanc alsacien) et pommes de terre rôties

16 janvier 2018 5 commentaires

Chinois des rois (Schneckekueche) à la frangipane

11 janvier 2018 6 commentaires

Neijohrsbretschdell, brioche de nouvel an en forme de bretzel

28 décembre 2017 18 commentaires

Linzele, bredele boules de Linz à la confiture de framboise

24 décembre 2017 3 commentaires

Fleischschnacka de champignons aux épices, crème de butternutt au safran, streusel de noisettes à la cannelle

22 décembre 2017 8 commentaires

Sablés de Noël aux noisettes, parmesan et jambon sec italien

19 décembre 2017 2 commentaires

Biscuits de Noël (bredele) à l’orange et aux amandes

11 décembre 2017 2 commentaires

Les Mannele (ou Mannala) de Christophe Felder

3 décembre 2017 17 commentaires

Bredele salés aux noix et au Comté

1 décembre 2017 13 commentaires

Chinois (Schneckekueche) aux noisettes et à la cannelle

24 novembre 2017 31 commentaires

Käsekueche (Tarte au fromage blanc) aux pommes caramélisées, caramel au beurre salé

21 novembre 2017 8 commentaires