Les Schneckes à la crème de Pavot de Caroline Binnert
Carotte marinée à l’orientale, fromage frais au safran sur bredele salé
Tarte briochée aux mirabelles à l’Alsacienne
Céleri rémoulade aux carottes allégé au bibeleskaes
Céleri rave en knepfle, crème de maïs et chorizo
Ma salade de concombre, betterave et fruits rouges
Magret de canard aux cerises, quinoa courgettes, menthe et pistaches
Courge spaghetti à la puttanesca
Samoussas d’épinards au chèvre frais d’Alsace
Courge spaghetti en galettes façon grumbeerekiechle
Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
