Flammekueche courgette, feta et menthe
Tian de courgettes alsacien, pommes de terre et champignons
Gesundheitsküche à la rhubarbe (gâteau de santé alsacien)
Dampfnudel aux verts de poireaux, aux lardons et au comté
Schneckekueche salé, pesto de noisettes, herbes fraîches, citron et truite fumée
Knepfle à la farine de châtaigne, crème de potimarron et champignons
Pintade farcie au foie gras, poires et knepfle de châtaigne
Fleischschnacka de champignons et butternut, sauce crémeuse à la truffe
Brioche sapin de Noël schneckekueche au pesto de basilic
Bredele damier chocolat et vanille
Bettelmann aux courgettes, olives noires et tomates confites
