Schneckekueche (chinois) quetsche, noix et cannelle
Brioche salée courgette, feta, pesto de basilic et menthe (schneckekueche)
Cupcakes façon Linzertorte, chantilly à la cannelle et framboises
Flammekueche courgette, feta et menthe
Tian de courgettes alsacien, pommes de terre et champignons
Gesundheitsküche à la rhubarbe (gâteau de santé alsacien)
Dampfnudel aux verts de poireaux, aux lardons et au comté
Schneckekueche salé, pesto de noisettes, herbes fraîches, citron et truite fumée
Knepfle à la farine de châtaigne, crème de potimarron et champignons
Pintade farcie au foie gras, poires et knepfle de châtaigne
Fleischschnacka de champignons et butternut, sauce crémeuse à la truffe
