Céleri rave en knepfle, crème de maïs et chorizo
Beignets vanille chocolat façon marbré (Leffelkiechle)
Buewespätzle de patates douces et sauce au bleu
Galettes de pommes de terre et poireaux (grumbeerekiechle)
Crêpe alsacienne traditionnelle (eierkueche) au chou kale
Kassler fumé au miel et à la moutarde à l’ancienne
Fleischschnacka de dinde et champignons de Paris
8 recettes d’accompagnement alsacien pour vos repas de fête
Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau
Les biscuits de Noël à la confiture de potimarron d’Audrey Stippich
Poêlée de choux de bruxelles et knepfle d’épinards
