Plats

Duo d’asperges et rhubarbe, magret de canard fumé, olives noires et mangue

29 avril 2017 Aucun commentaire

Carpaccio de betteraves crues, chèvre frais d’Alsace, noisettes et zestes d’orange

22 avril 2017 Aucun commentaire

Velouté d’asperges (recette anti-gaspi avec les épluchures)

18 avril 2017 14 commentaires

Asperges d’Alsace vinaigrette et oeuf mimosa

12 avril 2017 Un commentaire

Salade de choucroute crue façon Thaï

3 avril 2017 4 commentaires

Salade de choucroute crue et carottes façon Coleslaw

28 mars 2017 5 commentaires

Fleischkiechle, galettes de viande alsaciennes

24 mars 2017 7 commentaires

Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche

18 mars 2017 7 commentaires

Roïgebrageldi, pommes de terre rôties au lard fumé

14 mars 2017 17 commentaires

Pâtes d’Alsace au munster et au lard fumé

9 mars 2017 3 commentaires

Soupe de carottes au cumin et à la crème de munster

1 mars 2017 9 commentaires

Bricks de poulet au safran et quetsches d’Alsace façon pastilla (avec des restes de poulet rôti)

24 février 2017 6 commentaires